Кондитерские насадки для капкейков и зефира
Не знаете какую насадку выбрать для красивых шапочек капкейков и идеальной формы зефира? Вам точно в этот раздел. Тут вы сможете выбрать и купить лучшие кондитерские насадки, которые помогут создать изящный декор для ваших десертов.
Наши насадки изготовлены из нержавеющей стали, а значит, что они не только прочны и удобны в использовании, но ещё и долговечны. В описании товара мы обязательно помещаем фото насадки и ее размеры.
Для использования насадки вам понадобятся кондитерские мешки, ассортимент которых представлен в соответствующем разделе.
Как правильно использовать насадки для кондитерского мешка?
- Если Вы не используете адаптер для кондитерского мешка, отрежьте у мешка уголок, поместите внутрь кондитерскую насадку и затем заполняйте мешок кремом или тестом.
- При использовании переходника поместите нижнюю его часть в мешок, закрепите кондитерскую насадку сверху и закрутите верхнюю часть адаптера. Заполните мешок кремом и приступайте к работе.
Какие виды насадок подходят для декора капкейков и отсадки зефира?
- Открытая звезда - конец конуса имеет несколько надрезов, которые напоминают острые зубья. Чем больше зубчиков у насадки, тем ярче заметны линии на шапочке крема. На выходе получаются длинные рифленые полосы, которые можно «закручивать» в спирали из крема или меренги.
- Закрытая звезда - это кондитерская насадка, лучи которой обращены внутрь отверстия. Это принципиальное отличие от открытой звезды создаёт более выделяющиеся и глубокие ложбинки на креме.
- Французская звезда - насадка с множеством небольших лучей, которые обеспечивают деликатный рисунок крема в мелкий рубчик.
- Восточная роза – с этой насадкой можно создать высокие пушистые шапочки для капкейков. Крем ложится мягкими волнами, создавая уникальный рисунок.
Для того, чтобы разнообразить приготовление зефира и капкейков, и украшения к ним, вы можете добавить в бисквит и крем натуральные пищевые красители. Также для необычного декора у нас есть воздушный рис в шоколадной глазури разных оттенков, сублимированные фрукты и ягоды, и прекрасные обезвоженные съедобные цветы.
