Обезвоженные (сухие) пищевые виолы (анютины глазки)

Анютины глазки (или виолы) - одни из красивейших сухоцветов для декора, не обладающих выраженным вкусом. Поэтому их легко сочетать с разными продуктами: не только с кондитерскими изделиями, но и в салатах, гарнирах, закусках.

Виолы различаются разнообразием цветов, оттенков и узоров. К тому же, анютины глазки также являются богатым источником нескольких сильнодействующих фитохимических веществ, большинство из которых, как известно, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Съедобные цветы отличаются от обычных следующим:

выращены в тепличных условиях со строго контролируемой температурой;

не подвергаются обработке токсичными для человека удобрениями;

имеют сертификат пищевых добавок.

Съедобные цветы виолы сначала обезвоживаются (сублимируются, сушатся), после чего закрываются в удобной герметичной упаковке. Благодаря такой технологии анютины глазки смогут храниться до 18 месяцев при комнатной температуре. При этом цветы сохранят свои вкусовые и лечебные свойства, витамины, макро- и микроэлементы, которые будут очень полезными для организма человека при употреблении.

Где можно использовать съедобные обезвоженные виолы?

в изготовлении леденцов;

в качестве объемного или плоского декора для плитки шоколада;

как оформление цветами тортов и шапочек капкейков;

как оригинальное дополнение к салатам и прочим блюдам;

В описании к каждому виду пищевых обезвоженных виол мы указываем размер бутонов и количество цветов в упаковке.

Цветы находятся на подложке и надежно упакованы в пластиковую коробочку с пломбой, однако во время доставки возможны незначительные повреждения цветов.

Производство: Россия.

Состав: виолы.

Срок хранения: 18 месяцев, точная дата будет указана на упаковке.

Условия хранения: в плотно закрытой упаковке без доступа солнечных лучей и температуре не более +25.