Белый шоколад в каллетах, 25,5%,Sicao Callebaut, 1 килограмм
Описание
Белый шоколад Sicao - это классический белый шоколад с нежным молочно-сливочным вкусом. Благодаря этому шоколад дарит возможность разнообразных сочетаний: с кислыми фруктами и ягодами, с цитрусовыми, с экзотическими фруктами, с яркими пряностями и специями.
Где применяется белый шоколад?
Белый шоколад в калетах отлично подходит для выпечки, кремов, ганашей, муссов, декоров десертов, и там, где не требуется преобладание ярко выраженного вкуса какао.
Можно ли использовать белый шоколад Sicao в шоколадных фонтанах?
Да, однако необходимо добавлять какао-масло (достаточно 10%).
Где производится молочный шоколад Sicao?
Производитель белого шоколада Sicao - шоколадный бренд Barry Callebaut, один из заводов которого находится в России и изготавливает продукт из отечественного сырья, поэтому его цена по отношению к другим маркам достаточно низкая.
Отличается ли шоколад Sicao от шоколада Barry Callebaut?
Несмотря на то, что выпускается русский шоколад на заводе самого крупного концерна, различия все-таки имеются. Например, шоколад Sicao немного слаще, чем Callebaut. Причиной сему является сахар. В Европе используют тростниковый, а у нас в России свекольный, он слаще. Тем не менее, на заводе соблюдаются все технологии и стандарты. А с недавнего времени концерн усовершенствовал рецептуру производства молочного и темного шоколада Sicao, теперь они максимально приближены к своим бельгийским «товарищам».
Отзывы кондитеров на шоколад Sicao положительные, поэтому его можно смело приобретать, если ещё сомневались. Купить шоколад Sicao всегда можно в нашем магазине по доступной цене и в удобной фасовке.
Характеристика белого шоколада Sicao:
- Диаметр дисков: 1,7 см
- Степень текучести: 3 из 5
- Пищевая ценность (100г): Белки 6,6 г; Жиры 33,8 г; Углеводы 56,6 г
- Энергетическая ценность (100г): 558 ккал
- Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.
- Пожалуйста, обратите внимание, что каллеты в процессе доставки могут быть сломаны. Мы понимаем, что шоколад всегда растапливается при работе, но все же решили предупредить вас на всякий случай.
Характеристики
Доставка и оплата
Доставка в пункты выдачи ОЗОН - от 99р.
до 1000 рублей - доставка 150 рублей
от 1000 рублей - доставка 99 рублей
от 3000 рублей - доставка бесплатная
до 1500 рублей - доставка 150 рублей
от 1500 рублей - доставка 99 рублей
до 1500 рублей - доставка 199 рублей
от 1500 рублей - доставка 150 рублей
от 3000 рублей - доставка 99 рублей
Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту. Подробнее об оплате заказов на странице Оплата
Отзывы
- Комментарии