Cублимированная вишня целые ягоды, 25 грамм

Cублимированная вишня целые ягоды, 25 грамм

Рейтинг:
В наличии
141 руб.
Поделиться

Целые ягодки сублимированной вишни

Подробную информацию по условиям и срокам хранения сублиматов смотрите в нашей статье "Сроки годности сублимированных ягод и фруктов"

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Сублимация - самый лучший способ сохранить все витамины и полезные вещества в любом продукте. Всегда сублимация представляет собой два действия: очень быстрая воздействие холодом и быстрое удаление замороженной воды в специальной вакуумной камере.

Весь этот сложный процесс даёт полную сохранность полезных веществ и минералов и, самое главное, природного вкуса, запаха и структуры фрукта, ягоды или овоща. По сути любой сублимат является концентратом из полезных веществ, так как для производства одного килограмма сублимата потребуется примерно 8-9 килограмм свежей ягоды. Сублиматы сочно хрустят, обладают цветом исходного продукта и, конечно, невероятно пахнут.

Что особенно важно для использования сублимированной вишни при приготовлении десертов.

Как использовать сублимированную вишню :

1. Добавить сублимат в плитку шоколада или в открытые шоколадные конфеты

2. Использовать сублимированную вишню как посыпку для тортов, кремов, эскимо и кейкпопсов

3. Положить целые ягодки вишни из вишни в крем, суфле или мусс. Сублимат наберет влагу из продуктов и станет мягким. И никто не отличит его от кусочков настоящей вишни. Особенно хорошо то, что сублимат не нарушит структуру вашего крема ввиду полного отсутствия в нем влаги

4. Замочите сублимированные ягоды в воде и по истечении 20 минут они полностью восстановят свою форму и ничем не будут отличаться от свежих.

5. Сублимированные ягоды - это превосходная добавка к кашам, смузи, детскому питанию, домашнему йогурту или даже салатам.

6. Сублимированные ягоды и фрукты можно давать даже маленьким детям, однако нужно помнить, что они хорошо поглощают влагу. Поэтому во избежании проблем с ЖКТ нужно ограничить их одной-двумя ложками в день и обязательно предлагать ребёнку побольше воды.

Как хранить сублимированную вишню

Любой сублимированный продукт (кусочки или порошок) очень легко набирает влагу из окружающей среды. И чем выше влажность в помещении, тем быстрее это происходит. Сублимат, набравший влагу, становится мягким и перестает хрустеть. Как только вы откроете упаковку, сразу начнётся процесс поглощения влаги. Чтобы этого не произошло, необходимо хранить сублимированные ягоды и фрукты в герметичной упаковке. Например, контейнеры с резиновыми уплотнителями, банки с завинчивающимися крышками. Сублиматы нельзя держать открытыми даже несколько минут. Поэтому вскрытую упаковку лучше всего использовать в течение нескольких часов.

Производитель: Россия

Состав: вишня

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр:

  • Б− 5,8 г
  • Ж− 3,2 г
  • У − 63,1 г
  • 346 ккал

Условия хранения: при температуре не выше 20°С и относительной влажности не более 70% в чистых, сухих и проветриваемых помещениях, защищённых от попадания солнечных лучей

Важно! Сублимированные продукты легко набирают влагу из окружающей среды. Пожалуйста, храните их герметично!


  • Для заказов от 2000 скидка на доставку 50%, для заказов от 3500 доставка бесплатная. Это действует для всех регионов России, кроме ДВ и ЯНАО. Но в эти регионы всё равно наша стоимость доставки самая низкая.
  • Скидки на доставку распространяются на доставку в пункты выдачи и почту. Курьерская доставка до адреса будет платная в любом случае:)

  • Вы можете получить заказ в любом пункте выдачи СДЭК, курьером по адресу и в отделении Почты России. Выбрать удобный способ доставки и рассчитать стоимость вы можете на этапе оформления до оплаты заказа. На всякий случай мы сделали подробную инструкцию Как оформить заказ с телефона.
  • Вы оплачиваете только пересылку в ваш город и больше ничего. Никаких дополнительных сборов или комиссий.

  • Для Самары особые условия доставки: 59 рублей для заказов до 1500, от 1500 бесплатно.
  • Посмотреть примерную стоимость и другую важную информацию о доставке можно на странице Доставка

  • Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту.
  • Подробнее об оплате заказов на странице Оплата

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

С этим товаром часто покупают:

- - - - - - - - ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК ИЗ МАГАЗИНА - - - - - - - -