Какао 100% EXTRA-BRUTE, порошок темно-красный, Cacao Barry, 100 гр

Этот какао порошок французского производства — роскошное подспорье для любого кондитера.

Он произведен из отборных какао бобов лучших сортов, к тому же уже алкализирован (алкализация — это процесс обработки тертого какао щелочами).

Именно благодаря алкализации у этого какао насыщенный и мягкий вкус, какао отлично смешивается с другими продуктами и растворяется даже в холодных жидкостях, что существенно ускоряет готовку.

Этот какао порошок от Cacao Barry поразит вас богатым ароматом и глубоким красно-коричневым цветом.

Используйте этот какао порошок премиум класса для кремов, бисквитов, суфле, муссов и шоколада.

_{*ингредиенты бережно и с любовью расфасовываются в одноразовую тару в соответствии со сделанным заказом.}

Производитель: Франция

Состав: какао порошок алкализованный с повышенным содержанием жира..

Пищевая и энергетическая ценность на 100гр: 384 ккал; Б − 18,9; Ж − 23; У − 8,8.

Условия хранения: при температуре 12-20°С в сухом помещении, при влажности не более 70%.