Набор натуральных красителей для окрашивания бисквита и теста

Набор натуральных красителей для окрашивания бисквита и теста

Рейтинг:
В наличии
735 руб.
Поделиться
Набор натуральных красителей для окрашивания бисквитов, теста или печенья
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Не знаете, как окрасить бисквит или тесто натуральными красителями в яркие цвета? А мы вот создали набор для самого натурального и полезного окрашивания. В дополнительных фото к этому товару вы можете посмотреть примеры бисквитов, окрашенные этими порошками. Кроме того вы можете пройти по ссылке на подробное описание каждого из красителей в наборе.В набор входят только те натуральные красители, которые переносят высокую температуру:

Пудра из бамбукового угля (25 грамм) для натурального черного бисквита. Не обладает вкусом и ароматом, но дает превосходный черный цвет не только торту, но и печенью, пряникам. Примерный расход угля 6-7 грамм на 1 кг сырого теста.

Пудра из сока черной моркови (25 грамм) для нежного фиолетового бисквита. Порошок не обладает вкусом и ароматом и никак не повлияет на вкус вашего десерта. Примерный расход для яркого цвета: 2-3 грамма порошка на 100 грамм сырого теста

Жёлтый куркумин (25 грамм) для солнечных ярких бисквитов. Этот краситель практически не обладает вкусом и ароматом и очень удачно сочетается с корицей, грецкими орехами или орехом пекан. Для насыщенного цвета вам понадобится 2 грамма на 100 грамм сырого теста

Порошок из шпината (25 грамм) для травяного зелёного цвета. Шпинат обладает легким травянистым вкусом, поэтому его можно замаскировать при помощи мяты или лимона/лайма. И цвет, и аромат будет восхитительным. Для насыщенного зеленого нужно 3,5 грамм порошка шпината на 100 грамм сырого теста

Порошок из красного ферментированного риса (50 грамм) для темно-красного или бордового бисквита. Этот натуральный краситель не обладает своим вкусом и ароматом, так что никак не повлияет на вкус вашего десерта. А вот сделать натуральный красный бархат без химических красителей можно еще как. Оптимально использовать от 1 до 1,5 грамм порошка красного риса на 100 грамм сырого теста

Как окрасить бисквит натуральным красителем:

1. Для получения яркого заметного цвета обязательно используйте рекомендованное количество порошка. Чем больше вы положите, тем насыщеннее будет цвет.

2. Оптимально добавить натуральный краситель прямо в муку, а уже потом смешать ее с остальными ингредиентами. В этом случае вы точно равномерно распределите краситель по массе бисквита

3. Перед выпеканием большого количества бисквитов, попробуйте сначала краситель на небольшом количестве. Так вы точно будет знать, какое количество необходимо положить для нужного цвета


Каждый краситель с любовью упакован в герметично запаянный пакет с многоразовой застежкой зип-лок.

Условия хранения: при температуре не выше +25 градусов и влажности не выше 70% в герметичной упаковке

Производство: Китай/Россия/

А вот тут можно посмотреть, как мы готовим красные кексы с ферментированным рисом из этого набора

  • Для заказов от 2000 скидка на доставку 50%, для заказов от 3500 доставка бесплатная. Cкидка действует на доставку заказов в пункты выдачи СДЭК и Почтой России для всех регионов кроме Норильска, Эвенкийского района Красноярского края, Дальнего Востока, ХМАО и ЯНАО. Для этих регионов есть скидка на доставку 50% при заказе от 3500. В акции не участвуют заказы весом более 5 кг.

  • Вы можете получить заказ в любом пункте выдачи СДЭК, курьером по адресу и в отделении Почты России. Выбрать удобный способ доставки и рассчитать стоимость вы можете на этапе оформления до оплаты заказа. На всякий случай мы сделали подробную инструкцию Как оформить заказ с телефона.
  • Вы оплачиваете только пересылку в ваш город и больше ничего. Никаких дополнительных сборов или комиссий.

  • Для Самары особые условия доставки: 59 рублей для заказов до 1500, от 1500 бесплатно.
  • Посмотреть примерную стоимость и другую важную информацию о доставке можно на странице Доставка

  • Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту.
  • Подробнее об оплате заказов на странице Оплата

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

С этим товаром часто покупают:

- - - - - - - - ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК ИЗ МАГАЗИНА - - - - - - - -