Перфорированный силиконовый коврик для выпечки, 40*30 см

Антипригарный силиконовый коврик для выпечки имеет перфорированную текстуру. Так как тесто содержит около 60-80% воды, перфорированная текстура позволяет воде просачиваться через коврик, оставляя идеальный корковый конец.

Купить силиконовый коврик для выпечки однозначно стоит, ведь использовать коврик для выпечки можно при приготовлении своего домашнего печенья, пиццы и хлеба. Очень хорош он и при создании эклеров и пряников! А ещё также эффективен для замораживания.

Преимущества перфорированного силиконового коврика для выпечки:

• Уменьшает расход масла в процессе приготовления, снижает калорийность блюд.
• Уменьшает риск подгорания выпечки в духовке.
• Компактен в хранении – его можно просто свернуть в рулон.
• Подходит для заварного, песочного теста, галет, но не подходит для жидкого теста.
• Можно использовать в морозильной камере

Как использовать перфорированный коврик для выпечки?

Коврик для выпечки необходимо класть на противень, он служит этакой прослойкой между тестом и противнем. Не нужно использовать масло – к силикону ничего не прилипнет.