Порошок из шпината, 50 грамм

Рейтинг:
Временно нет в наличии
116 руб.
Подписаться
Поделиться

100% натуральный пищевой краситель зелёного цвета.

Вы можете купить этот товар со скидкой:

от 3 шт — 5%

от 5 шт — 10%

от 10 шт — 15%

Для получения скидки просто добавьте нужное количество ингредиента в корзину, скидка автоматически посчитается при оформлении заказа.

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Порошок из шпината - это натуральный пищевой краситель зелёного цвета цвета. Представляет собой перемолотые в мелкий порошок листья шпината щадящей сушки. Порошок насыщенного зелёного цвета с травянистым ароматом и вкусом шпината.

Для кондитера важно знать об этом порошке следующее:

1. Порошок из шпината обладает характерным травянистым ароматом и вкусом шпината. Поэтому некоторые наши покупатели чувствуют его вкус в десертах. Интенсивность вкуса будет зависеть как от количества порошка, так и от самого продукта. В меренге вкус будет сильнее всего, так как по сути сам белок не обладает ярким вкусом, однако большое количество сахара будет усиливать вкусовые ощущения в разы. В кремах или белом шоколаде вкус частично будет скрыт вкусом самого десерта. В любом случае это очень индивидуально, поэтому лучше всего попробовать самостоятельно. По нашему опыту и аромат, и вкус шпината превосходно маскируются мятой, лаймом, лимоном. Так что вы можете приготовить изумительный лаймово-шпинатный ганаш или шпинатно-мятный бисквит, где от шпината останется только цвет.

2. Хорошая новость в том, что шпинат сохраняет свой цвет при нагревании, поэтому его смело можно использовать для задорных ярких бисквитов, макаронс

3. Порошок очень мелкого помола, поэтому подойдет для муссов, зефира, желе, шоколада, ганашей и кремов. В зависимости от добавленного количества вы получите либо светло-зелёный, либо зелёный травяной цвет. Многие наши покупатели сравнивают цвет от шпината с матча.

Как использовать порошок шпината:

1. Шпинатный порошок даст зеленый цвет белому шоколаду при добавлении 5 грамм на 100 грамм шоколада. Подробнее об этом можно почитать в нашей статье "Как окрасить шоколад натуральными красителями"

2. При добавлении в кремы, муссы, ганаши или суфле ориентируйтесь на тот цвет, который приобретает продукт. Начните с чайной ложки и постепенно увеличивайте количество шпината до желаемого цвета.

3. При окрашивании продуктов на основе взбитого белка (меренга, зефир, белковый крем) расход порошка шпината будет больше, чем при окрашивании других десертов.

Состав: высушенные листья шпината

Производство: Россия

Упаковка: герметично запаянные пакеты с многоразовой застёжкой

Условия хранения: при температуре не выше +20 и относительной влажности не выше 70% в чистых, сухих проветриваемых помещениях, защищенных от попадания прямых солнечных лучей и не имеющих постороннего запаха.

  • Для заказов от 2000 скидка на доставку 50%, для заказов от 3500 доставка бесплатная. Это действует для всех регионов России, кроме ДВ и ЯНАО. Но в эти регионы всё равно наша стоимость доставки самая низкая.
  • Скидки на доставку распространяются на доставку в пункты выдачи и почту. Курьерская доставка до адреса будет платная в любом случае:)

  • Вы можете получить заказ в любом пункте выдачи СДЭК, курьером по адресу и в отделении Почты России. Выбрать удобный способ доставки и рассчитать стоимость вы можете на этапе оформления до оплаты заказа. На всякий случай мы сделали подробную инструкцию Как оформить заказ с телефона.
  • Вы оплачиваете только пересылку в ваш город и больше ничего. Никаких дополнительных сборов или комиссий.

  • Для Самары особые условия доставки: 59 рублей для заказов до 1500, от 1500 бесплатно.
  • Посмотреть примерную стоимость и другую важную информацию о доставке можно на странице Доставка

  • Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту.
  • Подробнее об оплате заказов на странице Оплата

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

С этим товаром часто покупают: