Псиллиум (шелуха подорожника) для выпечки, 50 грамм

Рейтинг:
В наличии
189 руб.
Поделиться
Натуральные пищевые волокна из шелухи семян подорожника
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Псиллиум (psyllium) или исфагула (ispaghula),или испагол (ispaghol)- это мука из отрубей подорожника блошного (plantago psyllium L.). Один из самых частых ингредиентов, который используется в диетическом питание. И немудрено, ведь псиллиум обладает рядом достоинств.

Во-первых, он способен при смешивании с водой фактически превратиться в гель. Всего 1 грамм муки псиллиума способен впитать в себя до 45 мл воды. Благодаря этому свойству псиллиум отлично скрепляет тесто и придает выпечке пористую воздушную структуру. Фактически, шелуха подорожника заменяет собой клейковину (глютен), и это очень важно, ведь все популярные виды низкоуглеводной муки — кокосовой, миндальной, кунжутной — не содержат глютена, и без псиллиума выпечка из них получается довольно сухой и крошащейся. Добавляя псиллиум в тесто, дайте ему постоять 5-10 минут, чтобы он впитал влагу и вы смогли оценить консистенцию теста. Если слишком густое — добавьте жидкости

Во-вторых псиллиум почти на 80% состоит из растворимой клетчатки, благодаря чему он способствует насыщению и улучшению пищеварения.

В-третьих, он почти не обладает собственным вкусом.

Думаю, этого вполне достаточно, чтобы купить псиллиум у нас и делать самые мягкие воздушные и низкокалорийные бисквиты

Состав: шелуха семян подорожника

Производитель: "Urvesh Psillium Industries Limited", Индия

Срок годности и условия хранения: 3 года с даты производства, точный срок годности будет указан на упаковке. Хранить при температуре от 0 до +20 градусов в сухом помещении



Доставка в пункты выдачи ОЗОН - от 99р.


По всей России (кроме Сибири, Урала и ДВ)
до 1000 рублей -  доставка 150 рублей
от 1000 рублей - доставка 99 рублей
от 3000 рублей - доставка бесплатная

Сибирь и Урал
до 1500 рублей -  доставка 150 рублей
от 1500 рублей - доставка 99 рублей
от 3000 рублей - доставка бесплатная

Дальний Восток
до 1500 рублей -  доставка 199 рублей
от 1500 рублей - доставка 150 рублей
от 3000 рублей - доставка 99 рублей


Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту. Подробнее об оплате заказов на странице Оплата

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0
Временно нет в наличии
380 руб.
Подписаться
0
Временно нет в наличии
135 руб.
108 руб.
Подписаться

С этим товаром часто покупают:

- - - - - - - - ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК ИЗ МАГАЗИНА - - - - - - - -