Пудра из сока граната, 25 грамм

Рейтинг:
В наличии
150 руб.
Поделиться
Сухой сок из зёрен граната распыленной сушки.
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Пудра из сока зёрен граната - натуральный краситель, дающий нежные розовые оттенки и гранотовый вкус. Этот порошок представляет собой только сухой сок из зёрен граната, высушенный при помощи распылительной сушки. Сам порошок представляет собой очень мелкую пудру пастельно-розового цвета

Для кондитера важно знать об этом порошке следующее:

1. Пудра из сока граната обладает умеренным вкусом и ароматом.

2. Этот порошок не термоустойчив, поэтому при высокой температуре может потерять цвет.

3. Порошок очень мелкого помола, поэтому подойдет для муссов, зефира, желе, шоколада, ганашей и кремов. В зависимости от добавленного количества вы получите разные оттенки розового.

Как использовать пудру из сока граната:

1. Сок граната даст розовый цвет белому шоколаду при добавлении 5-7 грамм на 100 грамм шоколада. Подробнее об этом можно почитать в нашей статье "Как окрасить шоколад натуральными красителями"

2. При добавлении в кремы, муссы, ганаши или суфле ориентируйтесь на тот цвет, который приобретает продукт. Начните с чайной ложки и постепенно увеличивайте количество граната до желаемого цвета.

3. При окрашивании продуктов на основе взбитого белка (меренга, зефир, белковый крем) расход порошка из граната будет больше, чем при окрашивании других десертов.

Состав: сок из зерен граната. Не содержит мальтодекстрин, глюкозу и прочих добавок.

Производство: Россия

Упаковка: герметично запаянные пакеты с многоразовой застёжкой

Условия хранения: при температуре не выше +20 и относительной влажности не выше 70% в чистых, сухих проветриваемых помещениях, защищенных от попадания прямых солнечных лучей и не имеющих постороннего запаха.

  • Для заказов от 2000 скидка на доставку 50%, для заказов от 3500 доставка бесплатная. Это действует для всех регионов России, кроме ДВ и ЯНАО. Но в эти регионы всё равно наша стоимость доставки самая низкая.
  • Скидки на доставку распространяются на доставку в пункты выдачи и почту. Курьерская доставка до адреса будет платная в любом случае:)

  • Вы можете получить заказ в любом пункте выдачи СДЭК, курьером по адресу и в отделении Почты России. Выбрать удобный способ доставки и рассчитать стоимость вы можете на этапе оформления до оплаты заказа. На всякий случай мы сделали подробную инструкцию Как оформить заказ с телефона.
  • Вы оплачиваете только пересылку в ваш город и больше ничего. Никаких дополнительных сборов или комиссий.

  • Для Самары особые условия доставки: 59 рублей для заказов до 1500, от 1500 бесплатно.
  • Посмотреть примерную стоимость и другую важную информацию о доставке можно на странице Доставка

  • Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту.
  • Подробнее об оплате заказов на странице Оплата

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

С этим товаром часто покупают: