Солёные цветы сакуры, 50 грамм

Совершенно экзотическое украшение для ваших десертов уже в продаже. Цветы сакуры - это восхитительно нежная и необычная добавка для ваших десертов. Обладает тонким ароматом, а напиткам придаст еще и необычный оттенок вкуса. Солёные цветы сакуры можно использовать:

• как украшение для печенья, маффинов и кексов;
• как украшение для желе, мороженого или леденцов на палочке;
• как добавка к чаю, лимонаду, минеральной воде, льду.

Как использовать солёные цветы сакуры?

• Очень важно понимать, что это не сухоцветы в привычном нам смысле. Это свежие цветы сакуры, вымоченные в очень соленой воде и залитые небольшим количеством сливового уксуса для длительного хранения. То есть цветы влажные, не сухие. И есть их в первоначальном виде не стоит.
• Для удаления кристаллов соли залейте цветы небольшим количеством холодной воды и оставьте на 5-10 минут.
• После замочите цветы в теплой воде на 1-2 час, меняя воду 1-2 раза для удаления остатков соли и маринада.
• Промойте цветы и используйте по назначению.