Сублимированная клубника (целая ягода), 25 грамм

Сублимированная клубника (целая ягода), 25 грамм

Рейтинг:
В наличии
197 руб.
Поделиться

Целые ягодки сублимированной клубники

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Сублимированные ягоды и фрукты - это роскошный ингредиент как для профессионалов, так и для любителей вкусных десертов. Сублимация - это тот самый щадящий способ сушки, который сохраняет вообще все вкусовые и ароматические качества и большую часть полезных витаминов и минералов. Сублимация клубники производится в два этапа: мгновенная шоковая заморозка при очень низкой температуре и вакуумная сушка, в процессе которой удаляется вся замороженная вода. В итоге мы получаем хрустящий, ароматный и вкусный продукт. Для получения 1 кг сублимации в среднем нужно переработать от 7 до 10 кг свежей клубники.

Как использовать сублимированные ягоды клубники:

  1. Сублимированные кусочки клубники можно использовать как натуральную посыпку для кремов, шоколада, леденцов,конфет или муссов
  2. А еще вы можете добавить сублимированные кусочки прямо в крем, суфле, мусс или зефир. Клубника наберет влагу из продукта и кусочки станут совсем как свежие ягоды. Но при этом они не нарушат структуру и срок хранения вашего десерта
  3. Сублимированные ягоды или фрукты могут послужить наполнителем или основным ингредиентом в хрустящей прослойке тортов или пирожных

Купить сублимированную клубнику в виде кусочков или порошка вы всегда можете в нашем магазине.


Производитель: Россия

Состав: клубника

Пищевая и энергетическая ценность:
Белки - 7,6 г
Жиры - 3,7 г
Углеводы - 50,9 г
Калорийность - 286 ккал

Условия хранения: при температуре не выше +20, при относительной влажности не выше 70%

Продукт фасуется в герметичную одноразовую тару в соответствии с указанным весом

Внимание: сублимированные продукты склонны набирать влагу при негерметичном хранении

  • Для заказов от 2000 скидка на доставку 50%, для заказов от 3500 доставка бесплатная. Это действует для всех регионов России, кроме ДВ и ЯНАО. Но в эти регионы всё равно наша стоимость доставки самая низкая.
  • Скидки на доставку распространяются на доставку в пункты выдачи и почту. Курьерская доставка до адреса будет платная в любом случае:)

  • Вы можете получить заказ в любом пункте выдачи СДЭК, курьером по адресу и в отделении Почты России. Выбрать удобный способ доставки и рассчитать стоимость вы можете на этапе оформления до оплаты заказа. На всякий случай мы сделали подробную инструкцию Как оформить заказ с телефона.
  • Вы оплачиваете только пересылку в ваш город и больше ничего. Никаких дополнительных сборов или комиссий.

  • Для Самары особые условия доставки: 59 рублей для заказов до 1500, от 1500 бесплатно.
  • Посмотреть примерную стоимость и другую важную информацию о доставке можно на странице Доставка

  • Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту.
  • Подробнее об оплате заказов на странице Оплата

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

С этим товаром часто покупают:

- - - - - - - - ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК ИЗ МАГАЗИНА - - - - - - - -