Сублимированный киви (кусочки 5-10 мм), 50 грамм (до 01.2024)

New Sale 50%
Рейтинг:
Временно нет в наличии
218 руб. 436 руб.
Подписаться
Поделиться

Кусочки сублимированного киви в герметичной упаковке
Подробную информацию по условиям и срокам хранения сублиматов смотрите в нашей статье "Сроки годности сублимированных ягод и фруктов"

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Сублимированные фрукты и ягоды - это роскошные ингредиенты как для профессионалов, так и для любителей вкусных десертов. Сублимация - это тот самый щадящий способ сушки, который сохраняет вообще все вкусовые и ароматические качества и большую часть полезных витаминов и минералов. Сублимация киви производится в два этапа: мгновенная шоковая заморозка при очень низкой температуре и вакуумная сушка, в процессе которой удаляется вся замороженная вода. В итоге мы получаем хрустящий, ароматный и вкусный продукт. Для получения 1 кг сублимации в среднем нужно переработать от 7 до 10 кг свежего киви.

Как использовать сублимированный киви:

  1. Сублимированные кусочки киви можно использовать как натуральную посыпку для кремов, шоколада, леденцов,конфет или муссов.
  2. А еще вы можете добавить кубики киви прямо в крем, суфле, мусс или зефир. Киви наберет влагу из продукта и кусочки станут совсем как свежие фрукты. Но при этом они не нарушат структуру и срок хранения вашего десерта.
  3. Сублимированный киви и другие фрукты и ягоды могут послужить наполнителем или основным ингредиентом в хрустящей прослойке тортов или пирожных.

Купить сублимированный киви в виде кусочков или порошка вы всегда можете в нашем магазине.

Производитель: Россия

Состав: сублимированный киви.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр:

  • Б− 5,8 г
  • Ж− 3,6 г
  • У − 52,7 г
  • 296 ккал
Условия хранения: при температуре не выше +20 и относительной влажности не выше 70% в чистых, сухих проветриваемых помещениях, защищенных от попадания прямых солнечных лучей и не имеющих постороннего запаха.
Внимание! Сублимированные продукты склонны набирать влагу при негерметичном хранении. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей статьей "Как хранить сублимированные ягоды и фрукты"
Новинка! да
Похожие товары: , , , Сублимированный ананас слайсы, 25 грамм (до 10.2023), , ,


Доставка в пункты выдачи ОЗОН - от 99р.


По всей России (кроме Сибири, Урала и ДВ)
до 1000 рублей -  доставка 150 рублей
от 1000 рублей - доставка 99 рублей
от 3000 рублей - доставка бесплатная

Сибирь и Урал
до 1500 рублей -  доставка 150 рублей
от 1500 рублей - доставка 99 рублей
от 3000 рублей - доставка бесплатная

Дальний Восток
до 1500 рублей -  доставка 199 рублей
от 1500 рублей - доставка 150 рублей
от 3000 рублей - доставка 99 рублей


Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту. Подробнее об оплате заказов на странице Оплата

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0
Временно нет в наличии
239 руб.
119.50 руб.
Подписаться
- - - - - - - - ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК ИЗ МАГАЗИНА - - - - - - - -