Винный камень (Cream of Tartar), 25 грамм

Винный камень (Cream of Tartar), 25 грамм

Рейтинг:
Временно нет в наличии
67 руб.
Подписаться
Поделиться
Высококачественный винный камень для ваших десертов
  • Описание
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Винный камень (или cream of tartar, или гидротартрат калия) - это продукт, который получают из кристаллического осадка, образующегося при производстве и выдержки вина. Продукт представляет собой чистую белую пудру без постороннего запаха.

В кондитерском деле используют как натуральный стабилизатор, загуститель и закрепитель цвета. Чаще всего винный камень используют:

  • для приготовления безе. При добавлении этого ингредиента белки взбиваются быстрее, масса становится более стабильной и плотной
  • для выпекания белых бисквитов, суфле. С cream of tartar белый цвет становится интенсивнее и почти без желтизны
  • при использовании вместе с содой становится отличным разрыхлителем
  • для большей эластичности глазурей
  • для плотного мороженого
Обладает приятным вкусом, не имеет характерного химического привкуса.

  • Для заказов от 2000 скидка на доставку 50%, для заказов от 3500 доставка бесплатная. Это действует для всех регионов России, кроме ДВ и ЯНАО. Но в эти регионы всё равно наша стоимость доставки самая низкая.
  • Скидки на доставку распространяются на доставку в пункты выдачи и почту. Курьерская доставка до адреса будет платная в любом случае:)

  • Вы можете получить заказ в любом пункте выдачи СДЭК, курьером по адресу и в отделении Почты России. Выбрать удобный способ доставки и рассчитать стоимость вы можете на этапе оформления до оплаты заказа. На всякий случай мы сделали подробную инструкцию Как оформить заказ с телефона.
  • Вы оплачиваете только пересылку в ваш город и больше ничего. Никаких дополнительных сборов или комиссий.

  • Для Самары особые условия доставки: 59 рублей для заказов до 1500, от 1500 бесплатно.
  • Посмотреть примерную стоимость и другую важную информацию о доставке можно на странице Доставка

  • Оплатить заказ можно прямо на сайте любой банковской картой без комиссии. Вы получите электронный чек от банка и ОФД на свою почту.
  • Подробнее об оплате заказов на странице Оплата

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

С этим товаром часто покупают: