Силиконовые формы для муссовых десертов

Силиконовая форма для муссовых десертов - это незаменимый предмет в арсенале каждого кондитера. С её помощью вы сможете упросить процесс приготовления лакомства и разнообразить свой ассортимент.

Формы изготовлены из пищевого высококачественного силикона, они являются дешевым аналогом Silikomart, но не уступают в качестве. А еще благодаря специальной структуре внутренней поверхности, достать кондитерские изделия можно за считанные секунды.

Силиконовые формы для муссовых десертов отлично подойдут для начинающих кондитеров.

Преимущества силиконовых форм для муссовых десертов:

• Силикон славится своей экологичностью, так как при изготовлении форм используется безопасный и чистый медицинский силикон, который не будет выделять никаких вредных веществ.
• Экономичность. Силиконовые формы относительно недорогие, поэтому доступны для каждого. Их можно заказать сразу несколько и найти ту, с которой будет удобнее работать.
• Силикон не боится ни холодных, ни горячих перепадов. Его можно использовать и для духовки при температуре 250 градусов и для морозилки при минус 50 градусов, материал отлично справится со своей работой.
• Силиконовые молды не впитывают запах, легко моются даже без моющих средств, не вступают в реакцию с другими продуктами.
• Удобство хранения. Она легко сворачивается в трубочку, при этом изделие не потеряет форму и не деформируется.
• Удобна при извлечении изделий – ее можно просто вывернуть наизнанку, не боясь при этом порвать.

Как выбрать форму для муссовых десертов?

Самое главное правило при выборе форм: обращайте внимание на наличие трещин и царапин на поверхности формы. Если таковые имеются, изделия при изготовлении будут прилипать к корпусу, деформироваться и аккуратного десерта получить не выйдет.

Как пользоваться силиконовой формой для муссовых десертов?

Подготовка силиконовой формы для десертов:

• Первым делом новое изделие нужно хорошенько помыть в теплой воде, используя моющее средство, а затем просушить полностью, иначе мармелад будет прилипать к стенкам и дну.
• Не мойте формы жесткой губкой - только мягкой стороной, чтобы не оставить никаких потертостей - все они отразятся на поверхности готовых изделий.
• Чтобы легче было достать мармелад или другие изделия, силиконовую форму можно вывернуть.

Как сделать муссовый десерт в силиконовой форме?

• После того как форма готова к использованию, приготовьте смесь для муссового десерта.
• После чего перелейте её в силиконовую форму и как следует охладите. Можно убрать на несколько часов в холодильник или выставить на мороз, если погода позволяет.

Купить силиконовые формы муссовых десертов всегда можно в нашем магазине.