Силиконовые формы для пирожных и мармелада

Силиконовая форма для мармелада и пирожных- это незаменимый предмет в арсенале каждого кондитера. С её помощью вы сможете упросить процесс приготовления лакомства и разнообразить свой ассортимент.

Формы для мармелада изготовлены из высококачественного силикона, поэтому выдерживают нагревание до +250 градусов, а заморозку - до -50. А еще благодаря специальной структуре внутренней поверхности, достать их можно за считанные секунды

Силиконовые формы для пирожных отлично подойдут для начинающих кондитеров.

Преимущества силиконовых форм для мармелада и пирожных:

• Силикон славится своей экологичностью, так как при изготовлении форм используется безопасный и чистый медицинский силикон, который не будет выделять никаких вредных веществ.
• Экономичность. Силиконовые формы относительно недорогие, поэтому доступны для каждого. Их можно заказать сразу несколько и найти ту, с которой будет удобнее работать.
• Силикон не боится ни холодных, ни горячих перепадов. Его можно использовать и для духовки при температуре 230 градусов и для морозилки при минус 40 градусов, материал отлично справится со своей работой.
• Силиконовые молды не впитывают запах, легко моются даже без моющих средств, не вступают в реакцию с другими продуктами.
• Удобство хранения. Она легко сворачивается в трубочку, при этом изделие не потеряет форму и не деформируется.
• Удобна при извлечении изделий – ее можно просто вывернуть наизнанку, не боясь при этом порвать.

Как выбрать форму для пирожных и мармелада?

Самое главное правило при выборе форм: обращайте внимание на наличие трещин и царапин на поверхности формы. Если таковые имеются, изделия при изготовлении будут прилипать к корпусу, деформироваться и аккуратного десерта получить не выйдет.

Как пользоваться силиконовой формой для пирожных и мармелада

Подготовка силиконовой формы для десертов

Первым делом новое изделие нужно хорошенько помыть в теплой воде, используя моющее средство, а затем просушить полностью, иначе мармелад будет прилипать к стенкам и дну.

Не мойте формы жесткой губкой - только мягкой стороной, чтобы не оставить никаких потертостей - все они отразятся на поверхности готовых изделий.

Чтобы легче было достать мармелад или другие изделия, силиконовую форму можно вывернуть.

Купить силиконовые формы для мармелада, пирожных и прочих десертов всегда можно в нашем магазине.