Листовой желатин Ewald, Германия, 10 листов, 50 гр

Листовой желатин Ewald, Германия, 10 листов, 50 гр

В наличии
150 руб.

Вы можете купить этот товар со скидкой:

от 3 шт — 5%

от 5 шт — 10%

от 10 шт — 15%

Для получения скидки просто добавьте нужное количество ингредиента в корзину, скидка автоматически посчитается при оформлении заказа.

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка и оплата

Листовой желатин Ewald - удобный в использовании продукт для любых кондитерских целей.

Этот желатин можно использовать для приготовления муссов, желе,кремов, тортов, а также студней, заливных, консервов и многого другого. Кондитеры особенно любят листовой желатин по следующим причинам:

1. В отличии от порошкового или гранулированного листовой желатин набухает примерно за 1-2 минуты. Тогда как обычному желатину требуется до получаса.

2. Листовой желатин можно замачивать в любом количестве воды. Обычный желатин вбирает в себя неконтролируемое количество жидкости.

3. Самая очевидная разница - листовой желатин растворяется равномерно и без комков.

4. Один лист желатина весит примерно 5 грамм, что позволяет точно отмерить нужное количество.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛИСТОВОЙ ЖЕЛАТИН:

1. Поместите листовой желатин в миску с холодной водой. Оставьте набухать от 1 до 5 минут.

2. Как только желатин стал мягким, выньте его из воды и слегка отожмите, так вы удалите лишнюю жидкость.

3. Положите желатин в миску с небольшим количеством воды и растворите на водяной бане, изредка помешивая. Водяную баню здесь можно заменить микроволновой печью. В любом случае, не допускайте кипения желатина. так он теряет свои желирующие свойства.

4. Как только желатин полностью растворился, а жидкость стала прозрачная, желатиновый раствор можно использовать.

5. Жидкость, предназначенная для желирования в идеале должна быть теплой. При вливании желатина в холодную жидкость, вы можете получить неравномерное застывание в виде полос.

6. Некоторые свежие фрукты и натуральные соки содержат большое количество фермента, расщепляющего белок желатина. И муссы и желе на их основе сначала застывают прекрасно, но уже через сутки становятся нестабильными. Поэтому свежий ананас, папайю, киви и холодный лимонный сок лучше заменить консервированными фруктами или пастеризованными соками.

*ингредиенты бережно и с любовью расфасовываются в одноразовую тару в соответствии со сделанным заказом.

Артикул Д084

Быстро доставляем по всей России из Самары.

Упаковываем как китайский фарфор? отправляем на следующий рабочий день (кроме выходных и праздников).

У нас нет обычного магазина с витринами, за счёт этого самые низкие цены.

Для жителей Самары у нас специальные условия доставки: при заказе до 1500 стоимость доставки в пункт выдачи СДЭК всего 79 рублей, для заказов от 1500 доставка 59 рублей и для заказов от 2000 доставка БЕСПЛАТНАЯ!

Для заказов с доставкой по России от 2000 рублей у нас предусмотрена скидка 50% на доставку до пункта выдачи или Почтой РФ. 

А для заказов от 3500 - доставка бесплатная совсем!

Скидка на доставку не распространяется на регионы Дальний Восток и ЯНАО

  • КАК ПОЛУЧИТЬ СВОЙ ЗАКАЗ В САМАРЕ И САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
  • Получить заказ в Самаре можно курьером по указанному адресу, либо в одном из пунктов выдачи СДЭК. Кроме того, пункты выдачи есть в Тольятти, Жигулевске, Новокуйбышевске, Кинеле, Чапаевске и Новосемейкино. Все пункты выдачи можно посмотреть вот тут. Просто введите в поле Ваш город. Если В Вашем городе нет пунктов выдачи, то Вы всегда можете получить заказ в почтовом отделении. Все условия доставки и оплаты, а также условия бесплатной доставки ниже :-)

    Получение заказа в одном из пунктов выдачи в Самаре и области

    ● Курьерская доставка по указанному адресу.



    ● КАК ПОЛУЧИТЬ ЗАКАЗ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ И ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

    Получить свой заказ в Санкт-Петербурге вы можете в одном из пунктов выдачи СДЭК, а также в Пушкине, Петергофе, Всеволожске, Кировске, Колпино. Половина наших покупателей получают доставку в подарок, условия бесплатной доставки для получения товаров в пункте выдачи указаны ниже.

    ● Получение заказа в одном из пунктов выдачи

    ● Курьерская доставка по указанному адресу.



    КАК ПОЛУЧИТЬ СВОЙ ЗАКАЗ В МОСКВЕ И МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

    Мы аккуратно и бережно доставим ваш заказ прямо в Москву. Получить свой заказ в Москве можно курьером или же в одном из пунктов выдачи СДЭК в шаговой доступности от метро. Ниже детали доставки и оплаты, а также условия получения бесплатной доставки.

    Получение заказов в одном из пунктов выдачи СДЭК

    ● Курьерская доставка до адреса



    ●ДОСТАВКА ЗАКАЗОВ ПО РОССИИ

    Мы доставляем заказы во все города России без исключения. Вы можете получить свой заказ Почтой России, в пунктах выдачи СДЭК (во всех крупных городах России) или же курьером домой. Минимальной суммы заказа нет, Вы можете выбрать товар на любую сумму. Наша упаковка заказов по праву считается одной из лучших среди интернет-магазинов. Поэтому 99% наших заказов доезжают абсолютно целыми до самого Хабаровска. Ниже вся подробная информация о деталях доставки и оплаты, а также условия бесплатной доставки.

    Доставка заказов Почтой России

    Получение заказов в пункте выдачи СДЭК

    Курьерская доставка до адреса



    • Комментарии
    • Вконтакте
    Загрузка комментариев...

    С этим товаром покупают

    - - - - - - - - ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК ИЗ МАГАЗИНА - - - - - - - -